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女ゴコロをつかむメルマガ講座

2010年8月18日 配信

【女ゴコロ】Vol.6「女ゴコロをつかむ幸せのスイーツ」

◆◇…‥女ゴコロをつかむメルマガ講座 ☆(Vol.6:2010.08.18)‥…◇◆

━━━ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

・女ゴコロを学ぶ Vol.6
「女ゴコロをつかむ幸せのスイーツ」
・新着・お勧め情報
【1】女性マーケター養成講座のご案内
【2】9月の講演決定!
【3】「新人研修DVD」キャンペーン締切まであと2週間!
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◆◇━ 女ゴコロを学ぶ Vol.6 ━━━━━━━━━━━━━━━━‥…◇◆

「女ゴコロをつかむ幸せのスイーツ」
─────────────────────────────────
こんにちは!女ゴコロマーケティング研究所の木田です。
今日は「女ゴコロをつかむ幸せのスイーツ」についてお話ししたいと思います。

最近、立て続けに“幸せ”をキャッチコピーに活用したスイーツ専門店に
出くわしました。


“あなたを幸せにする魔法”
ロールケーキの専門店「LaLena」

“神戸生まれのしあわせを呼ぶマシュマロ”
マシュマロ専門店「Marshmallow Roman」

“とろけるシアワセは すぐそこ”
デンマークチーズケーキ専門店「観音屋」


とにもかくにも、スイーツには“幸せ”という言葉がよく似合います。
なぜ、スイーツは女性の心を和ませ、笑顔にし、幸せな気分にさせるのか‥‥?

それは、スイーツには、女ゴコロ(五感)を刺激する要素がいっぱい詰まって
いるからだと思います。

<視覚>
スイーツには目で見て美しく、かわいらしいデザインのものが多く、
見ているだけで味や食感を想像し、女性をワクワクさせる要素がいっぱい。
パティシエの芸術的なセンスはまるでジュエリーみたいです。

<触覚(食感)>
ぷにぷに、さくさく、ふわっ、とろ~り、つるん、しっとり、ぷるぷる etc
これ、み~んなスイーツに使われている食感を表す言葉です。
本当にバラエティに富んでいますが、圧倒的に柔らかく、やさしいイメージの
言葉が目立ちますね。

<味覚>
味覚には、辛い、酸っぱい、苦い、と様々ありますが、人の緊張を解きほぐし、
和やかな気分にさせるのは甘い味覚のなせる業ではないでしょうか?
実際、甘味には、喜びや快楽を感じる物に対して脳内で分泌されるドーパミン
や不安を和らげるセロトニンという物質の分泌を高める効果があるといわれて
います。

<嗅覚>
香りは人の記憶にもっとも残りやすい感覚です。甘い香りに悪い経験、過去を
持つ人は少なく、幸せな体験を持つ人の方が圧倒的に多いのではないでしょう
か?甘い香りを嗅いだ時、過去の幸せ体験の記憶(イメージ)もつながって、
より“スイーツ=幸せ”を連想させるのかもしれません。


こんなスイーツを利用して、自店のブランディングや販促にうまく活かし、
女ゴコロをつかんでいる店があります。

あるジュエリーショップでは、自店に設けたカフェスペースでおいしい飲み物と
まるで宝石箱に入ったジュエリーのようなチョコをサービスしています。
甘~いスイーツで頭の中が幸せな気分で満たされた状態で、お気に入りのジュエ
リーを探す。店での体験、商品すべてが私にとって幸せなものに感じられる‥。

女性は、商品を購入するプロセスの心地良さ、楽しさ、特別感も含めて、商品の
価値と評価する傾向があります。

メジャーなところでは、自動車販売店の“ダイハツカフェ”があります。
顧客の7割を占める女性客に焦点をあてて、カフェに行くような感覚でダイハツに
来てください。おいしい飲み物とスイーツを用意して待ってます。
という打ち出しで大成功しました。
http://www.daihatsu.co.jp/cafe/welcome/index.html


その他にも粗品や景品。お客様を招いてのイベントや体験会などでも、
こだわって選んだセンスを感じさせるスイーツを提供するのはいかがでしょう?
女性にとって、あなたのお店が幸せを連想させるところというイメージづくりに
一役買ってくれるかもしれませんね!

 

▼木田理恵の『女ゴコロブログ』更新中!▼
http://www.resco-f.com/onnagokoro/blog/
ツイッターでもつぶやき中 ⇒ http://twitter.com/kida_rie

 

◆◇━ 新着・お勧め情報 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━‥…◇◆

【1】女性マーケター養成講座のご案内 【500名が受講した人気講座】
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9月9・10日(2日間)開催する女性を対象としたマーケター養成講座です。
女性視点の商品、サービス、店舗の企画開発や販売促進が必要で、社内の女性
スタッフの活躍に期待をされている企業様に特にお勧めです。

女性マーケター養成講座は過去3年間で延べ500名、約400社が受講
した講座です。これまで東京で開催してまいりましたが、今回始めて大阪での
開催が実現しました。

☆「女性マーケター養成講座」詳細はコチラ ⇒
http://www.resco-f.com/onnagokoro/course/

<過去の受講生の声> ─────────────────────────

・企画を立てる前にしなければならないことなど具体的にわかりました。マーケ
ティングの意味、売れる商品づくりのために何が必要か?情報収集法、発想法、
プレゼン法、何もかもが「目からウロコ」です。これまでの「なんとなく」か
ら「きっちり理論型」に変えていきます。でも、女性ならではの特性、脳力は
そのままに。男性脳化しすぎないようにすることがこれからの課題です。
実践あるのみです!

・ワークが多く、身についた感じがしました。短時間でも面白い提案はできる!
という自信になりました。自社商品にどう結びつくか考えることができました。

・いろいろな意味で感謝の気持ちで一杯です。たくさんの前向きな方々の意識に
触れたこと。基本的なマーケティングの考え方を理解したこと、何より、ワク
ワクして、やる気が復活したということです。この意識を保ちつつ実践的に使
えることを自分自身に期待しています。

・仕事を進める上で、そして企画立案する上で、とても活かせるスキルを体得で
きました。ビジネスマンとして成長できた気がします。


<特にこんな企業様におすすめ>

●企画や営業担当が男性ばかり
●生活者視点の商品開発・販売促進が急務である
●お客様満足をさらに高め客単位・リピート率を高めたい
●お客様のクチコミ・紹介率を高めたい
●会社の業績に貢献する女性社員を育てたい

<カリキュラム>

1.女性視点を身につける
2.女性マーケターの基礎トレーニング
3.女性視点を取り入れた事例から学ぶ
4.自社商品の企画

講義だけにとどまらず、「具体的な事例紹介」「多彩なワークショップ」「細や
かなフィードバック」で確実に力をつけていただく講座となっています。

☆詳細はコチラ ⇒ http://www.resco-f.com/onnagokoro/course/

☆お申し込みはコチラ ⇒
/course/entry.html

 

【2】9月の講演決定!
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女ゴコロマーケティングの講演が下記日程で開催決定いたしました。
いずれも一般参加OKですので、是非、お越しください!


<オンラインショップマスターズ共催セミナー>
『女ゴコロマーケティングの極意』
9月 7日(火) 13:30~15:15 場所:新大阪丸ビル
9月15日(水) 14:00~15:45 場所:大田区産業プラザ

☆詳細はコチラ ⇒ http://www.resco-f.com/lecture/


<大阪インターナショナルギフトショー>
『女性視点で現状打破!女ゴコロをつかむ8つのキーワード』
9月29日(水) 14:00~15:30 場所:マイドームおおさか

☆詳細はコチラ ⇒
http://www.giftshow.co.jp/osakagiftshow/44oigsinvitation/seminar.htm

 

【3】「新人研修DVD」キャンペーン締切まであと2週間!
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ショッピングセンターの現状と課題を克服し、テナントスタッフの
基礎教育とディベロッパー様の負担軽減を目指した“新人研修DVD”


━<キャンペーン 締切まであと2週間!>━━━━━━━━━━

8月中にオーダーいただいた先着5社には、キャンペーン価格での
ご提供を行います。詳しくは、お問い合わせください!
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┃ スタンダード版 48万円 ⇒ 45万円に!!
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■お問い合わせは

1.お電話から(担当:柴田)  TEL06-6952-8155
2.問い合わせフォームから   /inquiry/

☆商品概要はコチラ ⇒ http://www.resco-f.com/dvd/

 

━━━ 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

最後まで、お読みいただきありがとうございました!
8月に入りレスコフォーメイションでは、全国各地のショッピングセンター
でロールプレイングコンテストの研修や予選会、地区大会の運営に大忙し。
また、秋物プロパーの立ち上がりにあわせてこれから売場や接客のチェック
&アドバイスの業務がたくさん入ってきます!
ほんとに、ほんとにありがたいことです。
スタッフの中には、2週間全国の施設を飛び回り、会社で顔を合わせないと
いう者も…。
体力的にはとてもハードな仕事ですが、みんなプロとして体調管理には気を
つけて!そして、お客様にたくさんの経験をさせていただいて2週間後には、
大きく成長した姿をまた、見せてくれるんだろうな~。と楽しみに、
スタッフを送り出している今日この頃です。
木田
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【女ゴコロ】Vol.5「選択プロセスで女性客のココロをつかむ!」

【女ゴコロ】Vol.7「消費者経済は女、ビジネスは男」

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